Cappuccino Tarifi

Arkadaşlar merhaba sizlere bugün evde cappuccino nasıl yapılır tarifini paylaşmak istiyorum. Cappucciono tarihi 1700 yıllarda Viyana kahvelerinde servis edilen sütlü kahvelerden almıştır. Gelelim nasıl yapılacağına zor gibi gözükse de evde bulunan malzemelerle kolayca yapabilirsiniz.

cappuccino ile ilgili görsel sonucu

Malzemeler

1 Su Bardağı Soğuk Süt

1 Tatlı Kaşığı Türk Kahvesi

2 Tatlı kaşığı Toz Şeker

2 Tatlı Kaşığı Su

cappuccino ile ilgili görsel sonucu

Hazırlanışı

Sütü cezveye alın ve ocağın üzerine bırakın. Altını yarıma kısın taşmasın. Diğer taraftan kahve, şeker ve suyu derince bir kapta (bardak gibi) sıçramasın diye içine bırakın ve durmadan rengi karamel olana kadar karıştırın. Karıştırdıkça renginin döneceğini göreceksiniz. İyice macun kıvamına gelince bırakın ve içeceğiniz büyükçe bir kupa bardağa bir tatlı kaşığı bırakın .Ocakta kaynayan sütünüzü üzerine karıştıra karıştıra boşaltın. Nasılda köpürüp harika bir kıvam aldığını göreceksiniz. Kahve tiryakilerinin eminim hoşuna gidecektir, afiyet olsun.