Fondü Tarifi

Arkadaşlar merhaba sizlere bugün fondü tarifini paylaşmak istiyorum. Hazırlanışı çok kolay olan fondünün anavatanı İsviçre olarak bilinse de Fransa ve İtalya’da da özgü sayılır. Kolaylıkla temin edebileceğiniz malzemeler ile evde hazırlayabilirsiniz.

İlgili resim

Malzeme

  • 3 paket 80 gr lık sütlü çikolata
  • 1 kutu krema
  • Muz, çilek, kivi, portakal, elma veya evde bulunan meyveler (en çok muz ve çilek yakışıyor)
  • Fondü seti

Hazırlanışı

  • Çikolatalar benmari usulü eritilir (yani bir tencerede su kaynatılıp tencerenin içerisine başka bir cam veya metal bir kap oturtulur, cam kabın içine çikolatalar koyulup eritilir).
  • İçerisine krema eklenip tahta kaşıkla karıştırılarak sos kıvamına getirilir.
  • Fondünün içerisine boşaltılır. Etrafına meyveler dilimlenip dizilerek sosa batırılıp afiyetle yenir.