Karanfilin 9 Faydası

Arkadaşlar Merhaba, Faydaları saymakla bitmeyen karanfil baharat olarak da pek çok tatlıya lezzet katıyor. Ağız kokusunu giderme özelliğiyle tanınan karanfil parfüm ve makyaj ürünlerinin de vazgeçilmezi durumunda… Dergi Kafası olarak sizin için araştırdık. İşte, Karanfilin 9 Faydası

Karanfilin 9 Faydası
Karanfilin 9 Faydası

Karanfil, öğütülerek baharat olarak kullanılmakla birlikte, ağızda bir süre tutularak da kullanıldığında nefesi taze ve temiz tutar. İçeriğindeki “Eugenol” maddesinin etkisi ile hafif ve orta şiddette diş ve dişeti ağrılarına karşı lokal uyuşturucu olarak kullanım alanı oluşturuyor.

17. ve 18.yüzyıl İngiltere’sinde yüksek fiyatı nedeniyle altınla eşdeğer bir bitki olan karanfil, ülkemizde yaygın bir şekilde yetiştiriliyor. Karanfil bitkisinin anavatanı Endonezya olup özellikle Zengibar, Hindistan,Sri Lanka ve Madagaskar’da da yetiştiriliyor.

Karanfil yağı faydaları nelerdir? Karanfil yağı neye iyi geliyor? -Karanfilin 9 Faydası

Karanfilin 9 Faydası Nelerdir?

  1. -Ülser ve gastrist oluşunu engelleyip sindirim sağlığını koruyor. 
  2. -Birçok mikroba karşı antibakteriyel özellik taşıyor.
  3. -Akciğerde tümör oluşumunu engellemede ve hastalığı kontrol etmede yardımcı oluyor.
  4. -İçeriğindeki antioksidanlar karaciğeri koruyor.
  5. -İnsülin miktarını dengelemede yardımcı oluyor.
  6. -Kemik yoğunluğunun ve kemik mineral içeriğinin korunmasında, osteoporoz durumunda kemiklerin gerilme direncinin arttırılmasında yararlı oluyor.
  7. -Genlerde mutasyonu önlüyor.
  8. -Karanfilde hafif anestezik (uyuşturucu) ve analjezik (ağrı kesici) özellikler kazanmasını sağlayan öjenol buluyor. Bu madde de diş, baş ve kas ağrılarında çok etkili oluyor.
  9. -Ağız bakterilerinin gelişmesini önlüyor.

Karanfilin 9 Faydası

Karanfilin hem tozu hem de tomurcuğu faydalı Karanfilin 9 Faydası

KARANFİL KULLANIM ALANLARI

Karanfil, tatlı, reçel, ev yapımı meyve suları ve kompostolarda baharat olarak kullanılıyor. Karanfil tomurcukları bitkisel çaylara ekleniyor. Toz haline getirilip ise diş ağrısı olmak üzere pek çok ağrının tedavisinde de kullanılıyor. Günde bir-iki tane karanfil çiğnemek içeriğinde yüksek oranda bulunan demir, protein, fosfor, kalsiyum, karbonhidrat ve A, C vitaminlerinden faydalanmayı sağlıyor. Kurutulmuş karanfiller buharla damıtılarak yağı çıkartılıyor ve sağlıktan kozmetiğe kadar pek çok alanda yaygın olarak kullanılabiliyor.

Kaynak